SEMILLA DE CHÍA

Price range: $4.000 through $15.000

La semilla de chía es una semilla pequeña y nutritiva, rica en fibra, omega-3 y proteínas.

  • Rica en omega-3: favorece la salud cardiovascular.
  • Alto contenido de fibra: mejora la digestión y genera saciedad.
  • Fuente de proteínas: contribuye al mantenimiento muscular.
  • Aporta antioxidantes: protege las células del daño oxidativo.
  • Regula el azúcar en sangre: ayuda a mantener niveles estables.
  • Fortalece huesos: rica en calcio, fósforo y magnesio.
  • Aporta energía sostenida: ideal para el día a día.
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La semilla de chía es la semilla de la planta Salvia hispanica, originaria de América Central. Se caracteriza por su tamaño pequeño, forma ovalada y colores que varían entre negro, gris y blanco.

Una de sus propiedades más destacadas es su capacidad de absorber líquidos y formar un gel, lo que la hace muy útil en la alimentación saludable. Es ampliamente consumida por su alto valor nutricional y sus beneficios para la salud.

Usos principales:

  • Bebidas: en agua, jugos y batidos.
  • Desayunos: en yogur, avena y puddings.
  • Repostería: en panes, galletas y postres.
  • Cocina saludable: como espesante natural.
  • Granolas: como ingrediente nutritivo.
  • Sustituto del huevo: en recetas veganas.
Peso

125g, 250g, 500g