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HIGOS DESHIDRATADOS

HIGOS DESHIDRATADOS

Price range: $7.700 through $30.500

Los higos deshidratados son frutos secos de sabor dulce intenso, ricos en fibra, energía y nutrientes esenciales.

  • Alto contenido de fibra: favorece la digestión y previene el estreñimiento.
  • Fuente de energía natural: ricos en azúcares naturales.
  • Ricos en minerales: como calcio, hierro y potasio.
  • Benefician la salud ósea: ayudan a fortalecer los huesos.
  • Propiedades antioxidantes: protegen las células del daño oxidativo.
  • Apoyo cardiovascular: contribuyen al buen funcionamiento del corazón.
  • Regulan el sistema digestivo: ayudan a mantener un intestino saludable.
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Los higos deshidratados son el resultado del secado del fruto del árbol Ficus carica. Este proceso elimina gran parte del contenido de agua, permitiendo conservarlos por más tiempo y concentrar su sabor dulce y sus propiedades nutricionales.

Se caracterizan por su textura suave y ligeramente pegajosa, su color marrón claro a oscuro y su sabor naturalmente dulce. Son ampliamente consumidos como snack o como ingrediente en diferentes preparaciones.

Usos principales:

  • Snack natural: consumo directo.
  • Repostería: en tortas, galletas y postres.
  • Ensaladas: aportan sabor y textura.
  • Granolas y cereales: como ingrediente nutritivo.
  • Compotas y mermeladas: elaboración de dulces caseros.
  • Cocina: en platos dulces y salados.
Peso

125g, 250g, 500g

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