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NUEZ PECÁN

NUEZ PECÁN

Price range: $13.200 through $52.500

La nuez de pecán es un fruto seco de sabor dulce y textura suave, rico en grasas saludables y nutrientes esenciales.

  • Salud cardiovascular: rica en grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol.
  • Alto poder antioxidante: protege las células del daño oxidativo.
  • Fuente de energía: aporta calorías saludables.
  • Rica en vitaminas: especialmente vitamina E y del complejo B.
  • Aporta minerales: como magnesio, zinc y fósforo.
  • Apoya la salud cerebral: contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso.
  • Favorece la digestión: gracias a su contenido de fibra.
SKU: N/D Categoría:

La nuez de pecán es el fruto del árbol perteneciente a la especie Carya illinoinensis, originario de América del Norte. Se caracteriza por su forma alargada, cáscara delgada (cuando está entera) y una semilla interna de color marrón con textura suave y sabor naturalmente dulce.

Es ampliamente utilizada en la gastronomía, especialmente en repostería, así como en ensaladas, granolas y snacks, gracias a su sabor agradable y su alto valor nutricional.

Usos principales:

  • Snack natural: consumo directo.
  • Repostería: en tartas, galletas y postres (como el pie de pecán).
  • Ensaladas: aporta sabor y textura.
  • Granolas: como ingrediente nutritivo.
  • Cocina gourmet: en platos dulces y salados.
  • Decoración: en postres y preparaciones especiales.
Peso

125g, 250g, 500g

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